Chef d'équipe
brasseur

Aujourd'hui, les bières brassées sur le site de l'Abbaye du Val-Dieu sont inspirées des recettes originales des moines de l’Abbaye, fidèles à la tradition des bières refermentées en bouteille. Les bières sont d’authentiques bières belges d’abbaye.


Notre Brasserie offre aux consommateurs une bière d'abbaye de qualité, typée, caractéristique. Depuis de nombreuses années, elle connaît une très belle progression sur le marché local mais aussi international. Cela est dû au fait qu’elle garantit à ses partenaires et intermédiaires une bière de grande qualité et un service impeccable. En effet, la brasserie s’est développée au fil des années dans la convivialité en s’appuyant sur des hommes et des femmes passionnés par leur métier et très attachés à l’entreprise.


Dans le cadre de notre expansion, nous sommes actuellement à la recherche d'un chef d'équipe brasseur afin de renforcer notre équipe.
Votre mission

Sous la direction du comité de direction et du responsable de production, vous serez, par votre pilotage du process de fabrication, le garant de la qualité des produits en cours de process avec pour objectifs la satisfaction du consommateur et la performance du service.

Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes :

  • Organiser le travail des brasseurs/centrifugeurs au quotidien ; organiser l’enfûtage jusqu’à ce qu’il soit transféré sur le site de Chaineux;
  • Suivre et réaliser le planning de production hebdomadaire ;
  • Résoudre des problèmes techniques courants ou faire appel au service technique ;
  • Réaliser la partie administrative : intérim, reporting et KPI’s
  • Suivre les énergies et fluides nécessaires au bon fonctionnement de la brasserie
  • Suggérer et appliquer les règles de sécurité du personnel
  • Gérer les congés et les absences des brasseurs
  • Écoler et former les nouveaux-venu
  • Participer aux réunions productions / planifications
Profil

Ingénieur brasseur:

Vous disposez d’un master  d’ingénieur agronome ou une expérience équivalente.

Vous avez au minimum 5 ans d’expérience  dans le secteur des brasseries ou de l’industrie alimentaire.

Vous êtes une personne polyvalente, rigoureuse, aimant travailler en équipe, enthousiaste et flexible vis-à-vis des horaires.

Vous êtes proactif, organisé et communicatif.

Vous avez d’excellentes connaissances techniques, pratiques, et vous êtes un bon gestionnaire.

 

Langues : français ; la connaissance de l’anglais, du néerlandais et de l’allemand constitue un atout

Offre
  • Une rémunération compétitive
  • Un package d’avantages extra-légaux
  • Une équipe accueillante et soudée, grâce à laquelle travailler sera un plaisir
  • CDI
  • Régime de travail : temps plein de jour (mais amené à devenir en pauses)
  • Cadre de travail magnifique : Aubel (sur le site de l’Abbaye du Val-Dieu)
Contact

Si vous pensez que cette opportunité est pour vous, envoyez-nous vite votre CV et une lettre de motivation.

Site internet