Gérant(e) Café-Brasserie "Le Bouquin"

• Mettre en œuvre les objectifs et la manière de travailler définis en collaboration avec les propriétaires.
• Recruter, animer et motiver une équipe de plus ou moins sept personnes.
• Assurer la gestion globale et financière au quotidien ainsi que la planification à long terme de l’ensemble.
• Superviser les approvisionnements en boissons, en produits de cuisine et autres.
• Initier et collaborer à la programmation et à la mise en œuvre d’expositions, de concerts, de conférences et d’autres événements pour nos clients.
• Coordonner les activités (expos, concerts…) du Bouquin avec celles du Centre Culturel des Chiroux.

Nous recherchons une personne passionnée par son travail et par les relations humaines.

• • Une expérience dans la gestion d’un établissement similaire ou dans le secteur de l’hôtellerie/restauration est un atout.
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer efficacement les situations de stress.
  • Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec une clientèle variée.
  • Vous devez être disponible, avoir le sens de l’équipe et être capable de gérer efficacement les aspects financiers.
  • Excellente capacité organisationnelle et aptitude à résoudre les problèmes de manière rapide et efficace.
  • Flexibilité horaire et disponibilité les soirs et les week-ends.
  • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Une affinité pour la musique et l’art en général est essentielle, ainsi qu’une capacité à imaginer et à animer un lieu où des personnes de toutes générations peuvent se divertir, travailler, se rencontrer et partager de bons moments.

Offres :

• Contrat CDI.
• Des avantages liés aux résultats.
• …

Si vous pensez que cette opportunité est pour vous, envoyez-nous vite votre CV et une lettre de motivation.

• Remplir le formulaire directement disponible sur cette page.
• Salion.luga@slconsulting.be

Nous avons hâte de vous rencontrer ! 😉