Ripaille, een evenement waar lekkernij de frisse lucht opzoekt en gastronomie flirt met de natuur!
Op vrijdag 27 en zaterdag 28 juni 2025 transformeert Univert, in samenwerking met Dufrais, zijn groene oase in een echt efemeer restaurant. Ripaille is een belofte: die van een uniek moment waarop levensgenieters en gastronomieliefhebbers samenkomen rond grote feestelijke tafels.
Een showcooking in de open lucht
Onder een Berbertent van 300m² wisselen 7 chefs elkaar af voor een showcooking op vuur, waarbij ze live een heerlijk 4-gangenmenu Land & Zee bereiden op de legendarische OFYR-vuurkorven.
Streekproducten geselecteerd door Dufrais, karaktervolle wijnen gekozen door Le Moulin à Vins, een exclusieve Val-Dieu-bar, bubbels bij aankomst, en vooral… een warme en authentieke sfeer die naar zomer en levensvreugde ruikt.
Of u nu met uw partner, familie of vrienden komt!
Ripaille is de ideale gelegenheid om uit de dagelijkse sleur te stappen en een meeslepende culinaire ervaring te beleven midden in de natuur.
U kunt reserveren:
- Een volledige tafel van 8 personen
- Een halve tafel van 4 personen om in gezelligheid te delen
Een evenement ook op maat van bedrijven
Zoekt u een origineel idee om het seizoen met uw teams af te sluiten of om klanten uit te nodigen in een buitengewoon kader?
Ontdek de businessformule met:
- Een bevoorrechte ruimte onder de tent
- Een gratis Val-Dieu Gin-aperitief
- Twee flessen wijn aan tafel
- Zichtbaarheid voor uw bedrijf
Facturatie is mogelijk voor bedrijven.
Een liefdadigheidsavond op zaterdag
Op zaterdag 28 juni krijgt Ripaille een nog feestelijkere en solidaire wending dankzij de Table Ronde de Verviers.
De opbrengst van de avond zal worden geschonken aan liefdadigheidsinstellingen, en het diner wordt gevolgd door een dansavond tot in de late uurtjes!
Reservering rechtstreeks online
Reserveringen zijn vanaf nu geopend via deze link: https://bit.ly/4jHWvux
Maar let op: het aantal plaatsen is beperkt en de plaatsen zullen zeer snel volboekt zijn! Of u nu deze unieke ervaring wilt beleven met vrienden, familie of collega’s, aarzel niet om uw tafel te reserveren. Ripaille belooft twee onvergetelijke avonden midden in de natuur, waar de smaak van streekproducten de gezelligheid ontmoet.
